M.Ş.B imzasıyla Kağıthane'de gerçek döner. Özenle seçilmiş etler, taş fırında pişen lahmacun ve kebap çeşitleri.
Bir dürümün lezzeti, ona harcanan emekle ölçülür.
Etibol Döner, M.Ş.B'nin yıllar içinde biriktirdiği mutfak deneyiminin bir özetidir. Her kıyma, her hamur, her sos kendi mutfağımızda hazırlanır; hiçbir şey 'hazır' alınmaz.
Buradaki amacımız büyük olmak değil, ama her gelen müşterinin tabağını gönülden hazırlamak. İlk lokmadan farkı hissedeceksiniz.
Dört değerimizden hiçbir zaman ödün vermedik.
Döner şişimiz her sabah özenle yapılır, kömür alevinde dakikalarca dönerek pişer. Hazır ürün yok, kestane gibi tat var.
Hamurumuzu her gün yoğurur, taş fırınımızda kavurucu sıcaklıkta pişiririz. İnce, çıtır, tam kıvamında.
Etlerimiz güvenilir kaynaklardan, sebzelerimiz günlük. Mutfağımız her zaman pırıl pırıl.
Aile mutfağından gelen tarifler, modern bir sunumla. Her tabakta sahibimizin özeni var.
Menüye göz atın, beğendiğinizi WhatsApp'tan tek tıkla sipariş edin.